河南麦收，何以“顶流”？

要说(yàoshuō)为什么河南是“C位”

那和我们今天这(zhè)篇文章的主人公

迎来了最繁忙的丰收季(jì)

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南用全国1/16的(de)耕地

生产了(le)全国1/10的粮食

更是八千年的文明密码(mìmǎ)

裴李岗遗址的石镰与(yǔ)炭化麦粒

新石器时代(shídài)先民的耕种智慧

甲骨文中垂首的“麦”字(zì)

宛若(wǎnruò)商周人刻下的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀挥舞(huīwǔ)

到如今联合收割机驾驶舱内的指尖(zhǐjiān)轻点

——中原农人的(de)劳作史

就是一部浓缩的华夏农业(nóngyè)技术进化史

在无垠的高标准农田上穿梭(chuānsuō)

精准(jīngzhǔn)收割、脱粒、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰每一寸土地(tǔdì)的呼吸

科技与麦穗的这场(zhèchǎng)“双向奔赴”

让古老农耕文明淬火(cuìhuǒ)重生

闪耀着智慧(zhìhuì)农业的锋芒

成就夏日限定美味碾馔(zhuàn)

——脱粒、翻炒(fānchǎo)、去皮、碾磨

清香(qīngxiāng)瞬间唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省(hénánshěng)沁阳市柏香镇彰(bǎixiāngzhènzhāng)仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的“面食宇宙”才真正开启(kāiqǐ)：

馒头暄软(ruǎn)如云，面条劲道似弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在(zài)流水线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾(niǎn)馔的时令鲜香

到面粉幻化(huànhuà)的百变姿态

河南人将对土地的深情揉进面里(lǐ)

将(jiāng)丰收的喜悦端上餐桌

吃(chī)出中华面食文化的“顶流”版图

还有手里的饼干、面包和(hé)蛋糕等

都是中原(zhōngyuán)麦香在“搞联动”

你(nǐ)以为小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏(yǐncáng)硬核”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药级结晶(jiéjīng)果糖

赤藓糖醇(tángchún)、谷朊粉、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为生物饲料(sìliào)

治污产生的沼气发电反哺生产(shēngchǎn)

这是位于(wèiyú)河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解(kějiàngjiě)生物塑料

——未来你手中(shǒuzhōng)的环保餐盒

或许都流淌着中原麦子(màizi)的“DNA”

从果腹之粮到(liángdào)工业瑰宝

迸发出(bèngfāchū)绿色循环经济的无限可能

“顶流麦田的(de)AB面人生”

B面是氛围感拉满的(de)文旅新主场

——“只有河南·戏剧(xìjù)幻城”麦田落日音乐会

2025年(nián)6月(yuè)5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台接壤无垠(wúyín)麦浪

音符混着麦香撞进晚霞(wǎnxiá)

“00后”握(wò)着荧光棒

在“地表最强观众席”蹦迪(bèngdí)

“在(zài)麦田里办音乐会？

河南你是懂浪漫的(de)！”

从“饱胃”到“养眼(yǎngyǎn)”

小麦用(yòng)百亩金黄织成中原限定皮肤

让(ràng)农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪“双Buff”的狂欢告诉(gàosù)世界：

更在于创造无限(wúxiàn)可能！

八千年前裴李岗(péilǐgǎng)的炭化麦粒

与今日北斗导航收割机的(de)轨迹

是汗水(hànshuǐ)与智慧交织的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下(tiānxià)足”的千年承诺

——这就是河南麦收“顶流”地位的(de)