小暑怎么“消暑”？古人教你吃藕养生

不少地方都开启了(le)“蒸笼模式”

今天先从吃“藕(ǒu)”讲起

放在水中(shuǐzhōng)可以“以假乱真”

用(yòng)白玉圆雕为藕节的形状

其上还点缀着(diǎnzhuìzhe)荷叶、荷花

造型小巧(xiǎoqiǎo)别致 节节分明

藕在玉雕中有着美好的寓意(yùyì)

除了完整的(de)一根藕之外

玉藕片也是古代常见(chángjiàn)的艺术品

最常见的(de)为“路路通”“节节通”

希望万事如意(wànshìrúyì)，路路畅通

纸上(zhǐshàng)的莲藕很“上镜”

画作中的莲藕也颇具神韵(shényùn)

△清(qīng) 陈贵生绢本设色花卉斗方屏 青岛市博物馆藏

这件清代陈贵生绢本设色花卉斗方屏(píng)

上面(shàngmiàn)画有鲜藕、菱角、莲蓬等

△清 恽寿平《蔬果册页》之《桃子莲蓬图(tú)》 常州博物馆藏

清恽寿平《蔬果册页》中的《桃子莲蓬(liánpéng)图》

使用没(méi)（mò）骨法作画

不见勾勒桃子和莲蓬(liánpéng)轮廓的墨线

只有彩色(cǎisè)染晕出的清雅别致

好像给(gěi)果蔬加上了“清透款滤镜”

小暑(xiǎoshǔ)标志着开始进入伏天

古时(gǔshí)民间流传这样的说法

“小暑吃三样(sānyàng)，不富也安康”

这三样指的(de)便是黄鳝、莲藕和绿豆

莲藕是(shì)清热凉血的夏日良品

小暑正值莲藕新鲜上市(shàngshì)

莲藕富含膳食纤维、铁、钾等(děng)营养成分

凉拌莲藕(liánǒu)最是清爽美味

既能(néng)补充水分，又能滋养身体

大病初愈(chūyù)、腹胀等人群

“小暑大暑，上蒸下煮(zhǔ)”

以食疗(shíliáo)养生，合理膳食

度过一个清新舒爽的夏天吧(ba)！

来源：央视新闻(xīnwén)客户端